Obezitatea este boala secolului 21 cu siguranta. Este o afectiune cronica si de lunga durata, care iti poate schimba viata in cele mai neasteptate moduri. Cu cat stim mai multe despre ea si o intelegem, cu atat vom reusi sa o prevenim si sa castigam lupta cu kilogramele.
Doar un numar spune totul despre amploarea fenomenului obezitate la nivel planetar: peste 1 miliard de oameni din intreaga lume sufera de obezitate! Aproximativ 890 – 900 de milioane de adulti traiesc cu obezitate (cifra a crescut de peste doua ori din 1990), in vreme ce aproximativ 180 – 190 de milioane copii si adolescenti sufera de obezitate, iar peste 400 de milioane sunt supraponderali.
Pana in 2035 se estimeaza ca, daca tendintele actuale continua, mai mult de jumatate din populatia lumii (peste 4 miliarde de oameni) va fi supraponderala sau obeza…
Ca sa discutam despre obezitate trebuie sa intelegem indicele de masa corporala. Cand avem obezitate clasa I indicele e 30 la mai putin de 35 kg/m², la clasa II indicele e 35 la mai putin de 40 kg/m², iar la obezitate clasa III indicele e 40+ kg/m².
De ce apare obezitatea? Unele medicamente pot duce la luarea in greutate, de la antidepresive, steroizi, medicamente pentru diabet, beta-blocante, la fel si dizabilitatile, dieta dezechilibrata si plina de carbohidrati, ingrediente prea procesate, grasimi saturate in exces, genetica, lipsa actitatii fizice. Se adauga lipsa somnului, stresul, sindromul metabolic, sindromul ovarelor polichistice, anxietatea, depresia ce te determina sa mananci alimente, ingrediente cu multe calorii tocmai pentru ca se activeaza centrii placerii din creier.
Dincolo de aceste informatii generale sunt si cateva lucruri pe care s-ar putea sa nu le stii despre obezitate:
Obezitatea ne scurteaza viata. Obezitatea moderata reduce speranta de viata medie cu doi pana la patru ani, in timp ce obezitatea severa reduce speranta de viata cu peste 10 ani. O cincime din copiii cu varste peste 5 ani si o treime din totalul copiilor cu varsta de 11 ani sunt supraponderali si obezi. Si cu cat se agraveaza obezitatea, cu atat ajungem sa traim din ce in ce mai putin si sa ne trezim cu boli cronice si complicatii.
Creierul iti spune cand sa te opresti, nu stomacul. Foamea si nevoia de a manca apare in creier, in minte. Problema mare apare atunci cand nu manacam in mod constient si suntem cu ochii in ecrane si in televizor. Creierul nu mai stie cat de mult am mancat si nu reusim sa ajungem la satietate.
Si de aici pana la obezitate nu mai e decat un pas. S-a tot incercat inventarea unor aplicatii care sa faca poze la mancare sa iti reaminteasca faptul ca ai mancat deja suficient, aplicatii care sa te opreasca din mancat iar si iar, dar degeaba. Pofta si senzatia de foame, arderile puternice din corp in unele cazuri, vor castiga mereu.
Deja la 5 ani e prea tarziu sa intervii. Chiar inainte de a intra in clasele primare multi copii ajung sa aiba greutate prea mare si sa se apropie vertiginos de obezitate. Multa lume crede ca ne ingrasam de la cartofi prajiti si saorma consumate prea des, insa in realitate vedem copii foarte mici cu greutate extrem de mare si periculoasa. Asta pentru ca laptele praf si mancarea solida sunt printre cauzele principale care duc la obezitatea la copii.
Lipsa de activitate fizica nu duce la obezitate, asta e alt mit vehiculat intens. Obezitatea duce la lipsa de activitate fizica. Si mai apare si problema diabetului care are urmari grave asupra oganismelor inca in dezvoltare.
Obezitatea este strans legata de genetica. De foarte multe ori ajungem la obezitate fara sa vrem si sa facem nimic. Si asta pentru ca avem gene care ne „ajuta” sa ne ingrasam excesiv. 5% din cazurile de obezitate extrema aparute la copii pornesc de la mutatii ale genei care codifica receptorul melanocortinei 4. Alta gena vinovata ar fi Ankirina-B/Ankyrin-B, ale carei variatii in exces duc la o cantitate prea mare de glucoza intrata in celulele adipoase.
Obezitatea ar putea fi cauzata de defectele congenitale. Mamele, corpul lor si greutatea lor in timpul sarcinii si la nastere pot duce la nasterea unui copil cu greutate prea mare care va ajunge obez. Mamele cu indicele masei corporale peste 35 au un risc cu 23 de procente mai mare de a avea un bebe cu malformatii si un indice masa corporala anormal. La un indice de peste 40 riscul creste la 37%.
Obezitatea este influentata de hormoni si echilibrul hormonal. De fiecare data cand reusesti sa scapi de 10% din greutatea corporala organismul intra in modul infometare si va incerca sa isi refaca stocul de energie si grasimi. Corpul uman scade productia de leptina, hormon ce controleaza si opreste apetitul, dar in acelasi timp produce prea multa grelina, hormonul foamei. Deci vei consuma mereu mai multe calorii decat poti arde.
Chirurgia bariatrica, salvarea pentru multi pacienti obezi. La un indice masa corporala peste 40, probleme serioase cu tensiunea arteriala si diabet tip 2 esti candidat perfect pentru operatia bariatrica. De la interventii chirurgicale pentru micsorarea stomacului la ajustarea benzii gastrice, toate se pot efectua fara probleme si nu exista modificari hormonale, metabolice, deci poti lua in greutate suficient cat sa te simti bine.
Pacientii care trec prin astfel de operatii au si o tensiune arteriala mai usor de tinut in limite normale, se rezolva problemele legate de apnee, de reflux gastroesofagian, de ficat gras, de diabet de tip 2.
Microbiomul, un potential „ajutor” in lupta cu obezitatea. Riscul de a dezvolta obezitate este influentat si de microbiomul uman. Anumite schimbari de microbiom duc la o productie mai mare de hormon care se ocupa de senzatia de foame, de unde si obezitatea.
Microbiomul uman, bacteriile bune din intestine, se mentine in limite optime cu fructe, legume, diete fara zahar mult, fara alimente si ingrediente procesate.